Nudeln mit Würstchengulasch

35 Min leicht
( 23 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spiralnudeln 400 gr.
Bockwürste 4 Stk
Zwiebel gewürfelt 1 Stk.
Paprikaschoten rot 1 Stk.
Fleischbrühe 500 ml
Senf 1 EL
Tomatenmark 1 Tube
Salz etwas
Pfeffer weiß etwas
Paprika edelsüß etwas
Butter etwas
Knoblauchpulver etwas
Petersilie gehackt etwas
Schnittlauch gehackt etwas

Zubereitung

1.Würstchen in Scheiben schneiden und den Paprika in kleine Würfel schneiden . Nun braten Sie die Würstchen und die Zwiebel in etwas Butter an , dann geben Sie den Senf und ein EL Tomatenmark dazu , nun mit der Bühe angießen .

2.Nun gebe Sie Die Paprikawürfel dazu und nun geben Sie Toatenmark zu bis Sie eine sämige Sauce erhalten . Würzen Sie mit Salz , Pfeffer und Knoblauch ab und lassen alles für 10 min köcheln .

3.In der Zwischenzeit kochen Sie die Nudeln ab . Wenn Sie die Nudeln mit dem Gulasch anrichten , streuen Sie etwas Petersilie und Schnittlauch darüber .

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