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Kohlrabigratin

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kohlrabi frisch3
Schlagsahne250 ml
Muskatnuss, Salz, Pfeffer, etwas
Butter etwas
Petersilie glatt frisch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Den Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben schneiden. In eine Auflaufform legen.

    2.Die Sahne, Pfeffer, Salz, gehackter Petersilie und etwas Muskat verrühren und über die Kohlrabischeiben geben. Butterflöckchen darauf verteilen. Bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen.

    3.Die Kräuter kann man nach eigenen Geschmack und Saison verändern.

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    Rezept von binchen70
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