Müsli Riegel

1 Min leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Vollkorn – Haferflocken 4 Tassen
gemahlene Nüsse 1 Tasse
Kokosraspeln 1 Tasse
Sonnenblumenkerne 1 Tasse
Sesamkörner 0,5 Tasse
Zimt 1 Teelöffel
Olivenöl 0,5 Tasse
Akazienhonig 1 Tasse

Zubereitung

Die ersten 6 Zutaten in eine Schüssel geben und gründlich vermischen. Öl und Honig heiß werden lassen und zu den anderen Zutaten geben. Alles gut durchrühren. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech bringen und fest andrücken. Bei 175 Grad im vorgeheitzten Backofen 15 Minuten backen. Dann das Backblech herausnehmen und die Masse ca. 15 Minuten erkalten lassen, danach vorsichtig mit dem Elektromesser anschneiden. Nach weiteren 15 Minuten mit einem scharfen Messer durchschneiden.

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