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Lachs-Aufstrich

1 Std 30 Minleicht
Lachs-Aufstrich - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schalotte1
Räucherlachs50 gr.
Ricotta250 gr.
Dill frisch gehackt1 TL
Senf½ TL
Zitronensaft2 TL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • 1.Die Schalotten sowie den Lachs fein würfeln.

    2.Den Ricotta mit Dill, Senf und Zitronensaft gut verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    3.Die Schalotten und den Lachs zu der Ricotta-Creme geben und untermischen. Ca. 1 Stunde durchziehen lassen.

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    Rezept von suzan
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