Orangen Käsesahne Torte

Rezept: Orangen Käsesahne Torte
Für Diabetiker
14
Für Diabetiker
01:00
2
2346
Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
100 gr
Butter/Margarine
75 gr
Diabetiker Süße
2
Eier
120 gr
Mehl
4
Orangen
8 Blatt
weiße Gelantine
500 gr
Buttermilchquark
etwas Süßstoff
250 gr
Schlagsahne
2 EL
Mandelblättchen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
12.12.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1235 (295)
Eiweiß
12,0 g
Kohlenhydrate
2,8 g
Fett
26,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Orangen Käsesahne Torte

1
Springform 24 cm fetten. Fett und Süße cremig rühren. Eier Mehl und Backpulver unterrühren. In die Form streichen. Im heißen Ofen 150 Grad ca.20 min. backen. In der Form auskühlen lassen. Orangen waschen, Schale abreiben, auspressen. 6 Blatt Gelantine einweichen. Quark Schale und Saft verrühren. Mit Süßstoff abschmecken. Gelantine ausdrücken, auflösen
2
Erst etwas, dann den Rest Quark unterrühren. 150 g Sahne steif schlagen, unterheben. Auf den Boden streichen. Mindestens 4 Stunden kalt stellen. 2 Blatt Gelantine einweichen. 1 Orange dick schälen in Scheiben schneiden. 1-2 Orangen auspressen. 100 ml Saft erwärmen. Gelantine darin auflösen. Auf die Creme gießen. Orangenscheiben darauflegen. Fest werden lassen.
3
Mandeln rösten 100 gr Sahne steif schlagen. Torte damit verzieren. 1 Stück 1 1/2 BE
4
Für Nicht Diabetiker Den Rührteig mit 100 gr Zucker zubereiten. Die Quarksahne mit Zucker und evtl. VZ abschmecken.

KOMMENTARE
Orangen Käsesahne Torte

Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
genau das Richtige für mich und 5* für dich.
   lottarussel
toll ich bin auch Diabetiker - endlich mal was für uns - 5 Sterne

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