Bajadera - die kleinste Praline der Welt

30 Mineinfach
Bajadera - die kleinste Praline der Welt - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Butterkekse gemahlen500 gr.
Kokosflocken200 gr.
Zucker250 gr.
Wasser300 ml
Götterspeise Zitrone1 Beutel
Vanillinzucker1 Päckchen
Schokolade geschmolzene100 gr.
Schokoladen-Fettglasur etwas
Margarine125 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Wasser mit Zucker, Margarine ,Vanillinzucker ,Götterspeise Zitrone zum kochen bringen. Von der Kochstele nehmen - 10 Minuten auskuhlen lassen. Danach mit Butterkeksen und Kokos michen- mit Handen gut verkneten. Die Masse teilen. In einen Teil geschmolzene Schokolade hinzufugen.

    2. Dunkle Masse halben Centimetar dun ausrollen , darauf die hele Masse verteilen. Mit Schokoladenglasur bestreichen. 6 Stunden ruhen lassen. In 1 cm dicke , 5 cm lange Streifen schneiden.

    3. Bajadera kan man auch mit Walnussen, Haselnussen und Pistazien machen- je nach geschmack.

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