Basbusa mit Sahne

Rezept: Basbusa mit Sahne
Leckerei aus Syrien
32
Leckerei aus Syrien
17
6699
Zutaten für
15
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
500 gr.
Weizen Grieß
1 Becher
Sahne
1 Becher
Joghurt
0,25 TL
Sodapulver { Bulrichsalz ]
1 TL
Backpulver
175 gr.
Zucker
2 EL
Butter geschmolzen
3 EL
Kokosnußraspeln
1 Päckchen
Vanillezucker
Zum garnieren: Nüße ohne Salz* Caschew, Pistazien, Mandeln geschält
Für den Zuckersirup 1und1/2 Glas Zucker, 1 Glas Wasser, 1 TL Zitronensaft
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
04.09.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1519 (363)
Eiweiß
6,8 g
Kohlenhydrate
68,2 g
Fett
6,7 g
REZEPT-KATEGORIEN

ÄHNLICHE REZEPTE
Basbusa mit Sahne

ZUBEREITUNG
Basbusa mit Sahne

1
Zuckersirup: Wasser und Zucker ca. 6 Min. kochen lassen, Zitronensaft dazu geben, 1 Min. weiter kochen lassen dann auf die Seite stellen.
2
Sahne, Joghurt, Butter, Zucker und Sodapulver zusammen mit einem Rührgerät ca. 5 Min. verrühren.
3
Kokosnußraspeln, Grieß und Backpulver dazugeben und das Ganze gut zusammen mischen. Masse in einem mit Backpapier belegten oder gefetteten Blech füllen.
4
Die Oberfläche mit der Hand gleichmäßig bestreichen, als Quadrate oder zu Rauten schneiden und jedes Stück mit Nüße garniern, mit wenig Öl mit der Hand streichen, und halbe Stunde ruhen lassen.
5
Im vorgeheizten Ofen bei 175° auf mittlerer Schiene ca. 45 Min. backen. Blech raus nehmen und den Zuckersirup gleichmäßig darauf gießen, Blech in dem ausgeschalteten Ofen 5 Min. lassen. Viel Spaß beim Nachmachen.

KOMMENTARE
Basbusa mit Sahne

Benutzerbild von PrensesNo1
   PrensesNo1
schönes rezept. bei nächster gelegenheit wirds ausprobiert !
Benutzerbild von Djogo
   Djogo
hab es endlich ausprobiert :) hab statt Bulrichsalz Natron benutzt, hat super geklappt. War sehr lecker, mein Mann war von dem Muster begeistert ;) viele Grüße und ein Foto
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
der gefällt mir, lecker, für dich 5*
Benutzerbild von murga
   murga
Ich bin begeistert! 5******
Benutzerbild von lydiathomas
   lydiathomas
Klasse gibt 5***** GLG Lydia & Thomas

Um das Rezept "Basbusa mit Sahne" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung