Name: Schoko - Krokant - Taler
Total time: 40 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 gr. Zartbitter - Schokolade; 200 gr. Mehl; ½ TL Backpulver; 100 gr. Haselnuss-Krokant; 200 gr. Butter; 150 gr. Zucker; halbe Vanilleschote; 1 Ei; 75 gr. Haferflocken; 100 gr. Zartbitter-Kuvertüre

Schoko - Krokant - Taler

40 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


Zartbitter - Schokolade	300 gr.
Mehl	200 gr.
Backpulver	½ TL
Haselnuss-Krokant	100 gr.
Butter	200 gr.
Zucker	150 gr.
halbe Vanilleschote	etwas
Ei	1
Haferflocken	75 gr.
Zartbitter-Kuvertüre	100 gr.

Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Die Schokolade grob hacken. Mit den übrigen Zutaten zügig verkneten. Aus dem Teig zwei Rollen formen ( Durchmesser: 3 cm ) Für 30 Min. in den Kühlschrank legen. Danach in Scheiben schneiden ( etwa 1/2 cm dick ) Die Taler auf zwei - mit Backpapier ausgelegten Backblechen - verteilen.
2.Aufpassen, dass die Taler nicht zu nahe bei einander liegen. Im vorgeheizten Backofen bei 190° etwa 10 - 15 Min. goldbraun werden lassen. Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und die Taler zur Hälfte darin eintauchen. Abtropfen lassen
3.Die Taler lassen sich in einer Dose ( kühl und trocken lagern ) längere Zeit aufbewahren.
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Rezept von N****n
vom 09.12.2008

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