Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebeln | 4 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| weiße Bohnen | 1 Dose |
| Kidneybohnen | 1 Dose |
| Petersilie | 1 Bund |
| Tacoschalen | 8 |
| Olivenöl | 2 EL |
| Chili-Sauce | ½ Flasche |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)697 (167)
Eiweiß17,4 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett9,6 g
Zubereitung
1. Zwiebeln in Spalten schneiden. Knoblauch pressen. Bohnen abtropfen lassen. Petersilie in Streifen schneiden. Tacos im vorgeheizten Ofen bei 150 Grad 3 min. erhitzen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin goldbraun braten. Bohnen und Chilisauce einrühren. Aufkochen und kurz köcheln. Mit Salz, Pfeffer und evt. etwas Zitronensaft abschmecken.
2. Petersilie unterheben. Füllung in die Tacos verteilen.
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vom


















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