Käseschnitte

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Brot vom Vortag geht ganz gut oder dunkleres Brot400 Gramm
Schinken gekocht1 Päckchen
Gouda oder Schmelzkäse1 Päckchen
Eier Freiland4 Stück
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Brot in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden. mit Weisswein befeuchten und in den vorgeheizten Ofen (220°) bis das Brot wieder knusprig ist. Scheiben umdrehen und nun mit Schinken und Gouda belegen. Für nochmals ca. 10 minuten in den Ofen. Nebenbei noch Spiegeleier anbraten und wenn der Käse geschmolzen ist das Spiegelei auf's Brot obendrauf und EN GUETE!!

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    Rezept von J****3
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