Schottisches Tiramisu

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Creme Fraice2 Becher
Shortbread Schottische Butterkekse2 Päckchen
Zucker etwas
Zitronensaft1 EL
Baileys etwas
Hagelzucker etwas
frische Minze2 Zweige
Honig etwas
Erdbeeren etwas
Auflaufform oder Dessertgläser etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Erdbeeren in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft und Honig marinieren. Die Auflaufform oder Dessertgläser mit den Keksen auslegenund diese mit Baileys tränken, ziehen lassen. Creme Fraice mit Zucker aufschlagen. Die Erdbeeren auf den Keksen verteilen und glatt streichen. Darauf dann die Creme Fraice verteilen. Den Hagelzucker mit den Minzezweigen in den Mixer geben und pulverisieren. Den Minze-Hagelzucker durch ein feines Sieb auf das Tiramisu streichen und sofort servieren!

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    Rezept von Annettehasi
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