Käsesuppe à la Sven-Patrick
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Porree | 3 Stangen |
| Gehacktes halb und halb | 1 Pfund |
| Brühe | ½ l |
| Schmelzkäse | 300 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)324 (78)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett4,9 g
Zubereitung
1. Porree kleinschneiden und glasig dünsten. Gehacktes dazugeben und braten, bis es zerkrümelt. Brühe dazugeben und aufkochen lassen.300 g Schmelzkäse in der Brühe zerfließen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Baguette servieren.
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vom
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