Name: TIRAMISU Fettarm
Total time: 45 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ½ Päckchen Vanillepuddingpulver; 250 ml Milch fettarm; ¼ mark einer Vanilleschote; 75 gr. Zucker; 2 Eiweiß; 300 gr. Magerquark; 30 Löffelbiskuit; 5 EL stark aufgebrühten Kaffee; 2 EL Amaretto; 1 TL Kakaopulver

TIRAMISU Fettarm

45 Minleicht

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Zutaten für eine Person


Vanillepuddingpulver	½ Päckchen
Milch fettarm	250 ml
einer Vanilleschote	¼ mark
Zucker	75 gr.
Eiweiß	2
Magerquark	300 gr.
Löffelbiskuit	30
stark aufgebrühten Kaffee	5 EL
Amaretto	2 EL
Kakaopulver	1 TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Pudding nach anweisung mit Milch,Vanillemark und 50gr. Zucker zubereiten.Eiweiß mit restlichem Zucker steif schlagen,Quark mit dem Pudding verrühren und unter die Eiweißmassen heben.Eine glasform mit der hälfte der Biskuits auslegen,Starken Kaffee mit Amaretto verrühren,Löffelbiskuits damit beträufeln und mit der Puddingquarkcrem bestreichen, wiederholen und für ca 6 stunden in den Kühlschrank.Anschließend das Tiramisu mit dem Kakao bestäuben. Wenn Kinder mitessen bitte den Amaretto austauschen gegen Mandelöl zum Backen.
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Rezept von ella1967
vom 03.12.2008

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