Quesadillas
15 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Tortillas | 6 |
| Emmentaler geraspelt | 200 gr. |
| Avocado | 1 |
| Zitronensaft | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Tomatensalsa | etwas |
| Creme Schmand | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)981 (234)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate11,2 g
Fett16,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)981 (234)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate11,2 g
Fett16,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Tortillafladen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und jeweils eine Hälfte mit geriebenen Käse bestreuen. Dann die andere Hälfte darüberklappen. Quesadillas 10 Minuten backen.
2.Avocado schälen und entkernen und mit einer Gabel zerdrücken. Mit etwas Zitronensaft, Salz, Pfeffer und 2-3 EL Salsa vermischen.
3.Quesadillas aus dem Backofen holen und in "Pizzastücke" schneiden. Schmand, Salsa und Avocadodip zum Dippen dazureichen.
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vom
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