Schoko Bananen Cognac Torte

leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Wasser 2 EL
Zucker 2 EL
Cognac 2 EL
Zartbitterschokolade 100 g
hellen Gelee etwas
Bananen 5 Stück
Zitronensaft etwas
Sahne 3 Becher
Gelatine 6 Blatt
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1364 (326)
Eiweiß
16,2 g
Kohlenhydrate
26,8 g
Fett
13,6 g

Zubereitung

1. Bananen längs halbieren und in Zitronensafz einlegen 2. Biscuitboden laut Anleitung herstellen (siehe Grundrezept) 3. 2 Esslöffel Wasser mit 2 EL Zucker lösen, mit 100g Zartbitterschokolade lösen. 4. 2-3 Esslöffel Cognac dazugeben 5. Boden mit hellem Gelee bestreichen und mit den halben Bananen belegen 6. Mit 6 Blatt Gelatine 3 Becher Sahne andicken, mit Schokoladencreme steif schlagen

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