Sahne-Bonbons
1 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Sahne | 2 ½ dl |
| Zucker | 200 gr. |
| Milch | 1 ½ dl |
| Wasser | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1145 (273)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate35,8 g
Fett13,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1145 (273)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate35,8 g
Fett13,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1.Sahne, Zucker und Milch zusammen aufkochen. Auf mittlerem Feuer einkochen lassen (unter regelmässigem Rühren) bis die Masse dickflüssig ist, Probe sollte beim Erkalten starr werden. Das Wasser zufügen, gut durchrühren. Die Masse auf ein mit Backtrenn-Papier belegtes Kuchenblech ausgiessen. Vor dem vollständigen Erkalten in Quadrate schneiden.
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vom
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