Gemüsesuppe

von Kochkueken
Gemüsesuppe - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
Suppengrün frisch, kleingeschnippelt
2
Zwiebeln
Salz, Pfeffer
Speck
Gemüse nach Geschmack, zB Bohnen, Rosenkohl, Wirsing..
1
Suppengemüse kleinschneiden und anbraten, mit Wasser auffüllen und aufkochen. Das andere Gemüse putzen und in gewünschte Größe schneiden, hinzufügen und ca 30 Min köcheln, mit Salz und Pfeffer abschmecken
2
Den Speck würfeln und anbraten, in die Suppe geben.
3
So einfach ist selbstgemachte Suppe ohne Brühwürfel!!