Reispfanne mit Putenspießen

Zubereitung

• 1.Den Reis in kochendem Saltwasser al dente kochen. Dann abtropfen lassen und aus dem Beutel herausnehmen.

  2.Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und in der Pfanne andünsten, dann die Paprika ebenfalls kleinschneiden und dazugeben.

  3.Die Putenspieße in eine mit Öl vorgeheizte Pfanne geben.

  4.In die Zwiebel-Gemüsepfanne nun den Reis dazugeben und mit etwas Wasser aufgießen. Mit Salz, Pfeffer, Kräuterstreuwürze nach Geschmack halt abschmecken, gehackte Petersilie dazugeben und alles noch etwas köcheln lassen.

  5.Sobald die Spieße gar sind mit der Reispfanne servieren.

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  Rezept von Kraueterhexe1971
  vom 26.11.2008