Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| große Kartoffeln | 3 |
| Zwiebel | 1 |
| Margarine | 1 TL |
| Gemüsebrühe | 250 ml |
| Möhren | 3 |
| Milch | 125 ml |
| gehackter Kerbel | 4 TL |
| Salz Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)239 (57)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate7,8 g
Fett2,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Kartoffeln und Zwiebeln würfeln,in eine Topf mit zerlassener Margarine andünsten. Gemüsebrühe zugeben und ca. 10 min garen. Möhren in feine Streifen schneiden,Milch zur Suppe geben und weiter 5 min. garen. Die Hälfte der Suppe rausnehmen und pürieren dann wieder zurück geben. Kerbel hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Hat ca. 4 Points
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vom
















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