Kokosplätzchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kokosplätzchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Margarine | 200 g |
| Zucker | 200 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
| Eiweiß | 4 |
| Kokosraspeln | 200 g |
| Mehl | 200 g |
| Backpulver | ½ Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2195 (524)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate45,2 g
Fett36,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2195 (524)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate45,2 g
Fett36,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Margarine mit Zucker, Vanillezucker, Salz und Eiweiß schaumig rühren. Kokosraspeln und Mehl mit Backpulver mischen und zufügen.
2.Den Teig in einen Spritzbeutel mit glatter Tülle füllen und runde Häufchen auf ein gefettetes Blech spritzen.
3.Im vorgeheizten Ofen bei 200°C etwa 10 Minuten backen.
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vom
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