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Exotischer Reissalat

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Reis400 gr
Miracle Whip Classic, Balance oder Joghurt schmeckt mit allem :-)½ Glas
Früchtecocktail1 Dose
Naturjoghurt200 gr
Salz, Pfeffer, Curry, Paprika, etwas
Salatkrönung1 Päckchen
evtl.: etwas
Putenfleich200 gr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Den Reis kochen. Den Früchtecocktail abtropfen lassen. Die Hälfte der Flüssigkeit auffangen und aufbewahren. Miracle Whip, den Joghurt und die Früchtecocktailflüssigkeit in einem Shaker o.ä. geben. Das Päckchen Salatkrönung laut Anleitung zu bereiten und in den Shaker geben. Mit Salz, Pfeffer, Curry und Paprika würzen und abschmecken.

    2.Wenn der Reis abgekühlt ist, Früchtecocktail und Sosse zusammen verrühren. Fertig! Wenn man den Salat nicht vegetarisch haben möchte, schmeckt Putenfleich sehr gut dazu. Lasst es euch schmecken!

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    Rezept von M****n
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