Antipasti Spargel
25 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| grüner Spargel | 8 Stangen |
| Kochschinken | 4 Scheiben |
| Mayonnaise | etwas |
| Salz | etwas |
| Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1668 (398)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate9,5 g
Fett36,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Den Spargel in Salzwasser mit etwas Zucker bissfest garen, einmal in der Mitte durschneiden und abkühlen lassen.
2. Die Schinkenscheiben einmal halbieren, je einen winzigen Klecks Mayonnaise darauf verstreichen und je einen halben Spargel darin einrollen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von e****y
vom
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