Name: Kuchen: Rahmkuchen
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Zutaten für den Teig:; 125 gr. Butter; 60 gr. Zucker; 1 Ei; 250 gr. Mehl; 1 TL Backpulver; Für die Füllung:; 2 Eier; 100 gr. Zucker; 500 gr. Sauerrahm; 250 gr. Sahne; ½ Päckchen Vanillepuddingpulver; Zimt zum Bestreuen

Kuchen: Rahmkuchen

1 Stdleicht

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Zutaten für 6 Personen


Zutaten für den Teig:	etwas
Butter	125 gr.
Zucker	60 gr.
Ei	1
Mehl	250 gr.
Backpulver	1 TL
Für die Füllung:	etwas
Eier	2
Zucker	100 gr.
Sauerrahm	500 gr.
Sahne	250 gr.
Vanillepuddingpulver	½ Päckchen
Zimt zum Bestreuen	etwas

Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Teigzutaten zu einem Mürbeteig verarbeiten. Eine Springform auskleiden, dabei einen hohen Rand formen.
2.Zutaten für die Füllung gut verrühren und auf den Teigboden geben. Mit Zimt bestreuen und backen.
3.Backzeit. Ca. 45 Min. bei 190 ° C im vorgeheizten Backofen.
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Rezept von bobbele
vom 22.11.2008

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