Käse-Streuselkuchen

Name: Käse Streuselkuchen - einfach - 289 kcal/100g
Total time: 70 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Für den Teig:; 250 g Mehl; 1 Päckchen Hefe; 125 ml Milch; 1 EL Zucker; 1 Ei; 40 g Butter; Für den Belag:; 150 g Butter; 125 g Zucker; 1 Päckchen Vanillinzucker; 2 Eier; 2 EL Speisestärke; 750 g Magerquark; Für die Streusel:; 125 g Butter; 125 g Zucker; 200 g Mehl; ½ TL Zimt

1 Std 10 Mineinfach

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Käse-Streuselkuchen - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 8 Personen


Für den Teig:	etwas
Mehl	250 g
Hefe	1 Päckchen
Milch	125 ml
Zucker	1 EL
Ei	1
Butter	40 g
Für den Belag:	etwas
Butter	150 g
Zucker	125 g
Vanillinzucker	1 Päckchen
Eier	2
Speisestärke	2 EL
Magerquark	750 g
Für die Streusel:	etwas
Butter	125 g
Zucker	125 g
Mehl	200 g
Zimt	½ TL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1. Teigzutaten mit flüssiger Butter verkneten, auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech ausrollen und 15 Minuten gehen lassen.
2. Die Quarkzutaten verrühren und auf den Teig streichen.
3. Die Zutaten für die Streusel verarbeiten und über die Quarkcreme streuen. Im vorgeheizten Backofen E-Herd: 180°C ca. 45 Minuten backen. Vor dem servieren in gleichmäßige Stücke schneiden.
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Rezept von R****1
vom 22.11.2008

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