Thai Tomaten Bananensüppchen mit Chili und Garnelen(schmeckt auch ohne Garnelen)

Rezept: Thai Tomaten Bananensüppchen mit Chili und Garnelen(schmeckt auch ohne Garnelen)
Thai Tomaten Bananensüppchen mit Chili und Garnelen
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Thai Tomaten Bananensüppchen mit Chili und Garnelen
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
300 Gramm
reife Strauchtomaten
2 Stück
Bananen
1 Stück
Gemüsezwiebel
1 Stück
kleine rote Chilischote
0,5 Liter
Hühnerbrühe
0,5 Liter
Bananensaft
1 Bund
Thaibasilikum
6 Stück
Riesengarnelen
etwas Butter und Sahne
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
18.11.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
117 (28)
Eiweiß
0,4 g
Kohlenhydrate
6,3 g
Fett
0,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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Die Gemüsezwiebel pellen und in kleine Würfel schneiden und in etwas Butter glasig braten, in der Zeit die Tomaten vin der Blüte befreien und mit den Bananen zusammen zerkleinern, dann zu der Zwiebel zu geben und weiter anschwitzen. Die kleine Chilischote halbiieren und auswaschen (Kerne und Strunk heraus schneiden). A C H T U N G : bitte danach gleich die Hände waschen. Mit der Brühe und dem Bananensaft auffüllen und die geputzte Chilischote hinzugeben, langsam mit köcheln lassen bis alles weich ist. Mit einem Suppenmixer pürieren und durch ein Sieb gießen um eventuelle Heraus zu bekommen- Nochmals aufkochen lassen, lecker abschmecken und mit etwas Sahne verfeinern. Die Garnelen pellen, vom Darm befreien und braten, mit Salz und Pfeffer würzen und als Suppenbeilage servieren. Viel Spaß und GUTEN HUNGER!!!!!!!!!

KOMMENTARE
Thai Tomaten Bananensüppchen mit Chili und Garnelen(schmeckt auch ohne Garnelen)

Benutzerbild von Ragnar
   Ragnar
Interessantes Rezept ! 5*.LG Ingo
Benutzerbild von katerleanita
   katerleanita
bin echt gespannt drauf l g anita 5*
   franziska
5*****

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