Tomaten-Chili-Suppe mit Hähnchenfleisch und Avocado

20 Mineinfach
Tomaten-Chili-Suppe mit Hähnchenfleisch und Avocado - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
zum Würzen
Zitronensaft1 EL
Salz, Pfeffer etwas
Zucker1 Prise
Petersilie fein geschnitten etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • Anrichten

    6. Halbe Avocado,-und Hähnchenwürfel auf vorgewärmten Suppenteller geben, mit Suppe auffüllen. Creme fraiche mit 1 EL Wasser verrühren und darauf verteilen. Restliche Avocado und Hähnchenfleisch darauf platzieren. Mit fein geschnittener Petersilie garnieren und gleich servieren. Dazu bei Bedarf noch Baguette, Tortilla oder Tortilla-Chips reichen.

  • Info

    7. Die Tomaten-Chili-Suppe schmeckt ohne Hähnchenfleisch auch vorzüglich, wenn man sie anstatt Hühnerbrühe mit Gemüsebrühe zubereitet, wird sie eine feine , pfiffige vegetarische Suppe.

    8. Viel Spaß bei der Zubereitung und guten Appetit !

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    Rezept von Noriana
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