Minzeblätter - ca. 35 Stück
30 Mineinfach
Weitere Rezepte
Backen: Süße Nascherei aus Blätterteig
Husarenkrapferl
Schoko - Cupcakes mit Johannis - + Brombeere - Quark - Topping !
Mohnmakronen
Fondant aus Marshmallows
Pfefferminz -Fondants
Zitronenplätzchen
Biskuitroulade
Erdbeer-Biskuitrolle
Plätzchen: Cappuccino-Mango-Kekse mit Zitronenguss
Zimtsterne
Mandel-Makronen
Birnen - Quark - Kuchen
PLÄTZCHEN: STRACCIATELLA-HÄUFCHEN
Caipirinha-Torte mit Mangopüree
Mandelbaiser-Schnitten mit Kirschcreme
Tannenbaum Torte
Schneeflöckchen
Schoko-Eisroulade
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Puderzucker | 200 g |
| Pfefferminzöl, evtl. etwas mehr | 3 Tropfen |
| Zitronensaft | 1 TL |
| Eiweiß | ½ |
| Halbbitter-Kuvertüre | 150 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1120 (267)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate53,4 g
Fett2,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Puderzucker, Pfefferminzöl und Zitronensaft mischen, Eiweiß nach und nach unterkneten. Masse zwischen zwei Lagen mit Puderzucker bestreutem Backpapier ca. 1/2 cm dick ausrollen. Mit einem Ausstecher Tropfen ausstechen und auf ein mit Puderzucker bestreutes Tablett legen. Kuvertüre flüssig werden lassen.
2. Tropfen in aufgelöste Kuvertüre tauchen, abtropfen lassen und mit einem Holzstäbchen Blattmuster hineindrücken. Fest werden lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****e
vom
Kommentare zu „Minzeblätter - ca. 35 Stück“