Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Schwein Schnitzel | 500 gr. |
Tomaten getrocknet in Öl | 4 stk |
Paprika edelsüß | 2 tl |
Tomatenmark | 2 el |
Sahne | 100 ml |
wasser | 200 ml |
salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Reis | 2 Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)634 (152)
Eiweiß8 g
Kohlenhydrate9,9 g
Fett8,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)634 (152)
Eiweiß8 g
Kohlenhydrate9,9 g
Fett8,9 g
Zubereitung
1.Reis mit 5 Tassen wasser aufsetzen und kochen, Tomaten würfeln
2.Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten. Dann aus der Pfanne nehmen und warm stellen
3.Die gewürfelten Tomaten und das Tomatenmark in die heiße Pfanne geben und leicht anbraten. Dann mit Wasser ablöschen und mit Paprika und Sahne abschmecken.
4.Alles schön heiß servieren und Guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****l
vom
Kommentare zu „Schnitzel an pikanter Tomatensauce“