Plätzchen: Granola-Crunch

Zubereitung

• 1.Kuvertüre mit Butter und Kokosöl im Wasserbad schmelzen lassen.

  2.https://www.kochbar.de/rezept/535797/Vorrat-Knuspercrunch-fuer-Muesli-Co.html ohne Trockenfrüchte unterrühren und gut durchmischen.

  3.Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Papier oder Folie ausgelegtes Blech setzen und wenn möglich in der Tiefkühltruhe aushärten lassen. Dauer ca. 45 Minuten.

  4.Anmerkung: Das Aushärten geht natürlich auch im Kühlschrank, dauert aber länger und man braucht dafür jede Menge Platz. Außerdem sollten die ferigen Teile immer kühl gelagert werden.

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  Rezept von lunapiena
  vom 30.11.2023