Orangen - Mürbchen
30 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mehl | 250 g |
| Backpulver | 1 TL |
| Zucker | 75 g |
| Ei | 1 |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Margarine | 125 g |
| einige tropfen Orangenaroma | etwas |
| Orangenschale | 1 TL |
| Eigelb | 1 |
| Wasser | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1565 (374)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate44,8 g
Fett19 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Bachofen auf 180°C vorheizen. Mehl, Zucker und Backpulver mischen. Ei und Vanillezucker dazugeben.
2. Danach Margarine, Orangenaroma, abgeriebene Orangenschale dazu geben und alles gut verkneten.
3. Den Mürbeteig 1 cm dick ausrollen und Sterne ausstechen.
4. Auf ein Backblech legen. Eigelb mit kaltem Wasser verühren und die Sternchen damit einstreichen.Ca. 15 - 18 min.auf mittlere Schiene backen.
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vom
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