Kekse / Plätzchen - Mandel-Plätzchen

Rezept: Kekse / Plätzchen - Mandel-Plätzchen
... schmecken nicht nur zu Weihnachten
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... schmecken nicht nur zu Weihnachten
01:20
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8889
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
150 g
Mehl
50 g
Zucker
100 g
Butter
1
Eigelb
1 Prise
Salz
1 EL
Wasser
50 g
Mandelblättchen
1
Eigelb
1 EL
Milch
Zucker
50 g
Mandelblättchen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
05.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1896 (453)
Eiweiß
8,9 g
Kohlenhydrate
36,5 g
Fett
30,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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Mehl, Zucker, Butter, Eigelb, Salz, Wasser und Mandelblättchen zu einem Teig verkneten. In Frischhaltefolie gewickelt mind. 1 Stunde kühlen. Dann auf etwas Mehl ausrollen. Eigelb und Milch verquirlen und daraufstreichen. Mit Zucker nach Wahl (Vanillezucker, brauner Zucker, normaler Zucker) bestreuen und die Mandelblättchen daraufstreuen. Etwas andrücken. In beliebige Stücke schneiden (Streifen, Ecken, etc.), auf Backblech (Backpapier!) legen (das geht am besten mithilfe eines Messers) und backen: 200 Grad, 10 Minuten. Bilder sind dabei.

KOMMENTARE
Kekse / Plätzchen - Mandel-Plätzchen

Benutzerbild von Dom-four-07
   Dom-four-07
ein schönes rezept,5* LG franz ein Tipp du solltest erst die mandeln darauf streuen, und dann den Zucker , dann bekommst du einen besseren halt für die mandeln und eine knackige leichte kruste
HILF-
REICH!
Benutzerbild von widder1987
   widder1987
Kinderleichte Zubereitung und einfach leckeres Geschmackserlebnis, meine ***** Sterne sind ja schon da gewesen
Benutzerbild von hsk2310
   hsk2310
Lecker 5* und lg Peter
   L****a
Plätzchen gehen immer :)
Benutzerbild von Omasusi
   Omasusi
das ist ja wie weihnachten :-) esse ich sehr gerne 5*****für dich!

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