Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Mehl | 250 g |
| Butter | 190 g |
| Vanillezucker | 1 Pck |
| Salz | 1 Prs |
| Essig | 1 Teel |
| saure Sahne | 5 Eßl |
| Mehl z.ausrollen | etwas |
| Eigelb | 1 |
| Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1868 (446)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate36,9 g
Fett30,6 g
Zubereitung
1. Mehl +Butter zerhacken,Vanillezucker+ Salz zugeben.Saure Sahne nach+ nach zugeben+ alles zu einem glatten Teig kneten.Teig nicht zu dünn ausrollen+ beliebige Formen ausstechen.Dies mit Eigelb bepinseln+ mit Zucker bestreuen.Bei 200 C ca, 10 Min. goldgelb backen
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vom

















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