Brombeer-Fool

leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
TK-Brombeeren 300 g
Sahne 200 g
Zucker 50 g
Magerquark 300 g
Amarettini 125 g

Zubereitung

Die Brombeeren etwas antauen lassen und mit dem Mixstab pürieren. Die Sahne mit dem Zucker steif schlagen und unter den Quark heben. Die Amarettini-Kekse zerbröseln. Abwechseln Brombeermus, Sahnequark und Kekse in 4 Gläser schichten.

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