Brombeer-Quark-Schichtspeise
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Quark Magerstufe | 500 gr. |
| Sahne | 1 Becher |
| Vanillestange - Mark | ½ |
| Zucker nach Geschmack | etwas |
| Brombeeren tiefgefroren | 300 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)191 (45)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate7,7 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)191 (45)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate7,7 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Brombeeren auftauen lassen, evtl. etwas zuckern........pürieren und durch ein Sieb streichen, beiseite stellen.
2.Quark mit der ausgekratzten Vanille und dem Zucker - nach Geschmack - verrühren. Die steifgeschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
3.Abwechselnd Quark und Fruchtpüree in Gläser schichten......kalt stellen ......und dann.... geniessen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Backfee1961
vom
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