Chicken Wings mit Pommes Frites und Gurkensalat

Zubereitung

• Chicken Wings:

  1. Chicken Wings gefroren auf den mit Backpapier ausgelegten Backofenrost legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 30 – 35 Minuten garen. Zum Schluss mit Pommes Frites gefroren in die Heißluftfritteuse füllen und ca. 10 Minuten knusprig garen. Zum Schluss mit groben Meersalz aus der Mühle ( 2 kräftige Prisen ) würzen.

• Pommes Frites:

  2. Pommes Frites gefroren in die Heißluftfritteuse füllen und ca. 10 Minuten knusprig garen. Zum Schluss mit groben Meersalz aus der Mühle ( 2 kräftige Prisen ) würzen.

• Gurkensalat:

  3. Gurke mit dem Garnierschäler schälen, längs halbieren, mit einem kleinen Löffel entkernen und mit dem Messer in Stücke ( 1 - 2 mm dick ) schneiden. Salatdressing ( 2 EL ), hellen Reisessig ( 1 TL ), Zucker ( 1 TL ) und Italienische Kräuter ( 1 TL ) zugeben, alles gut vermengen/vermischen und zum Servieren auf 2 Salatschälchen verteilen und jeweils mit einer halben Strauchtomate garnieren.

• Servieren:

  4. Chicken Wings ( Jeweils 5 Stück ) auf 2 Teller mit den Pommes Frites verteilen. Die Gläschen Mayonnaise und süße Chilisauce dazu stellen und mit dem Gurkensalat-schälchen servieren.

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  Rezept von MausVoh
  vom 04.12.2022

  
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