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Finale - Apple Crumble mit Vanilleeis und Sahne (Marcel Wüst)

40 Minmittel-schwer
Finale - Apple Crumble mit Vanilleeis und Sahne (Marcel Wüst) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Äpfel2 Stk.
Weißwein50 ml
Mehl300 gr.
Butter200 gr.
Zucker125 gr.
Sahne1 Dose
Vanillezucker1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Äpfel schälen und in kleine Scheiben schneiden, ein Glas Weiswein drüber geben und 3 Stunden marinieren. 300 g Mehl, 200 g Butter oder Margarine sowie 125 g Zucker mit den Händen zu einem Crumbler kneten, und diesen gleichmäßig über die Äpfel geben. Dieses dann für 25 Minuten bei 180°C in den Ofen geben, abschließend Sahne und Vanilleeis darüber geben.

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