Weiße Schokomousse
16 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| weiße Schokolade oder Kuvertüre | 200 Gramm |
| Joghurt | 200 Gramm |
| Gelatine weiß | 5 Blatt |
| Sahne geschlagen | 200 Gramm |
| Weinbrand nach Belieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1232 (294)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate20 g
Fett20,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
16 Min
16 Min
1. Kuvertüre im Wasserbad schmelzen . Joghurt unterrühren .Gelatine nach Vorschrift einweichen und auflösen . Drei Esslöffel der Schoko-Joghurtmasse unter die Gelatine rühren . Diese Masse unter die restliche Schokomasse heben . Geschlagene Sahne unterziehen . Nach Belieben mit Weinbrand parfümieren . Eine Stunde kaltstellen .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von v****c
vom
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