Orientalischer Joghurtkuchen
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Joghurt | 500 g |
| Eier | 4 |
| Zucker | 325 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| flüssige, lauwarme Butter | 125 g |
| Hartweizengries | 500 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Wasser | 125 ml |
| Saft einer Zitrone | etwas |
| Kokosraspeln | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)962 (230)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate35,2 g
Fett7,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)962 (230)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate35,2 g
Fett7,4 g
Zubereitung
1.Joghurt, Eier, 200 g Zucker und Vanillezucker und flüssige Butter schaumig rühren
2.Hartweizengries und Backpulver untermischen
3.in eine Springform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad 45 Minuten backen
4.125 ml Wasser, 125 g Zucker und den Zitronensaft aufkochen und 2 Minuten köcheln lassen und über den noch heißen Kuchen langsam gießen und mit Kokosraspeln bestreuen
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vom
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