Indisches Currygemüse
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Naturreis | 200 gr |
| Dose Kokosmilch | 1 |
| große Zwiebel | 1 |
| große Kartoffel | 1 |
| große Möhre | 1 |
| Wirsing oder Spitzkohl | 150 gr |
| Salz, Pfeffer Paprika Curry | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)828 (198)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate36,3 g
Fett2,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Den Reis in 1,5 Liter Wasser kochen. Die Kokosmilch ( am besten im Wok) mit gleicher Menge Wasser das kleingeschittene Gemüse hinzugeben und nach Geschmack würzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von u****1
vom
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