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Geflügelsalat mit Paprika und frischen Kräutern

30 Minleicht
Geflügelsalat mit Paprika und frischen Kräutern - Rezept - Bild Nr. 14875

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hühnerfleisch von Suppenhuhn, gekocht2 Stk.
Paprika bunt1 ½ Stk.
Zwiebeln2 Stk.
Mayonnaise250 ml
Petersilie fein geschnitten½ Bd
Liebstöckel frisch geschnitten2 Stängel
Salz, Pfeffer nach bedarf etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Fleisch, Paprika (habe nur von jeder Farbe einen halben genommen, wird sonst zu viel), Zwiebeln und den Knoblauch fein-würflig schneiden. Die Kräuter hacken. Alles zusammen mit der Mayonnaise in eine Schüssel geben und verrühren. Falls noch ein Rest Mayonnaise in dem Glas ist, gebe ich einen Schluck Milch dazu, schüttle das Ganze - so bekomme ich alles aus dem Glas. Jetzt nach Belieben salzen und pfeffern. Nun schmecken lassen!

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