Jevgeni

Jevgeni
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
rührt im Internet
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
10.01.1972
Ich
Sachse mit Leidenschaft zum kochen / backen /wursten / räuchern
Meine Kochkünste
Habe mir diverse Kochkünste im Laufe meines Lebens angeeignet.
Das koche ich am besten
Eigendlich alles und nur mit frischen Zutaten.
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
Das bin ich
Zuletzt veröffentlicht
Einfacher Eierlikör - Rezept - Bild Nr. 17231
Einfacher Eierlikör
ZUTATEN
  • Eigelb, Tetrapack
  • Kaffeesahne 10 %, Tetrapack
  • Puderzucker
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Prima Sprit 69,5%
  • Doppelkorn 38%
Zum Rezept
Putenschinken Teil 1 - Rezept - Bild Nr. 14959
Putenschinken Teil 1
ZUTATEN
  • Putenbrust Filet
  • Nitritpökelsalz
  • bunter Pfeffer
  • Vakuumtüten
  • Wurstgarn
Zum Rezept
Rosinenbrötchen - Rezept - Bild Nr. 14890
Rosinenbrötchen
ZUTATEN
  • Mehl
  • Milch
  • Rosinen
  • Zucker
  • Butter
  • Salz
  • Vanillezucker
  • Trockenbackhefe
  • Ei
  • etwas Mehl zur Teigverarbeitung
  • Etwas Milch zum Bestreichen der Rohlinge
Zum Rezept
Lachs kaltegräuchert - Rezept - Bild Nr. 14892
Lachs kaltegräuchert
ZUTATEN
  • Lachs Seite frisch
  • Meersalz grob
  • Rohrohrzucker
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Dillspitzen
  • Zitronenabrieb
  • Orangenabrieb
  • Whisky
  • Sahnemeerrettich
Zum Rezept
Mein Gästebuch

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Meine Auszeichnungen
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