1. Home
  2. Rezept
  3. Muffins: Mohn-Apfel

Muffins: Mohn-Apfel

10 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Mehl250 g
Backpulver Pk.
Mohnback250 g
Buttermilch280 ml
Vanillezucker2 Pk.
Puderzucker150 g
Ei1 Stk.
Äpfel200 g
Margarine, geschmolzen100 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und klein würfeln. Das Mehl, die Apfelwürfel mit dem Backpulver vermischen. Ei, Zucker, Vanillezucker, das Fett, die Buttermilch und die Mohnmasse schaumig schlagen. Mehlgemisch unterrühren.

    2.Muffinförmchen eines Muffinbleches (mit Papierförmchen ausgelegt) mit 3/4 mit der Teigmasse füllen. Muffins 20 bis 25 Minuten in dem heißen Ofen backen lassen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von n****2
    vom
    Profilbild von n****2

Auch lecker

Kommentare zu „Muffins: Mohn-Apfel“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich