Name: Weihnachts Muffins ca 12 Stück - einfach - 424 kcal/100g
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 125 g weiche Butter; 120 g Zucker; 1 TL Zimt, gemahlen; ½ TL Nelken, gemahlen; ½ TL Muskatnusswürzer, gemahlen; 1 Ei; 300 g saure Sahne; 250 g Mehl; 1 TL Backpulver; ½ TL Natron; 60 g Walnüsse, gehackt; Fett für die Form; 200 g Vollmilchkuvertüre; Hagelzucker; evtl. weihnachtliche Schokoladenteilchen

Weihnachts-Muffins - ca. 12 Stück

45 Mineinfach

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Weihnachts-Muffins - ca. 12 Stück - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


weiche Butter	125 g
Zucker	120 g
Zimt, gemahlen	1 TL
Nelken, gemahlen	½ TL
Muskatnusswürzer, gemahlen	½ TL
Ei	1
saure Sahne	300 g
Mehl	250 g
Backpulver	1 TL
Natron	½ TL
Walnüsse, gehackt	60 g
Fett für die Form	etwas
Vollmilchkuvertüre	200 g
Hagelzucker	etwas
evtl. weihnachtliche Schokoladenteilchen	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Ofen auf 180 ° vorheizen. Butter, Zucker und Gewürze schaumig schlagen. Ei, saure Sahne zugeben und verrühren. Mehl, Backpulver und Natron mischen, sieben und nach und nach mit den Nüssen unterziehen. Teig in ein gefettetes Muffinblech füllen, ca. 25 Minuten backen, aus den Förmchen nehmen und abkühlen lassen.
2.Kuvertüre nach Packungsanweisung schmelzen, Muffins damit verzieren. Mit Hagelzucker bestreuen und mit den Schokoladeteilchen garnieren.
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Rezept von k****e
vom 06.11.2008

Weihnachts-Muffins - ca. 12 Stück