Marzipan Mousse - blitzschnell zubereitet

10 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Milch 125 ml
Marzipan Rohmasse 150 Gramm
QimiQ Classic Natur 250 Gramm
Mandellikör 100 ml
Sahne 250 ml

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Ruhezeit:
4 Std
Gesamtzeit:
4 Std 10 Min

1.Marzipan in grobe Stücke schneiden, gemeinsam mit der Milch aufkochen bis sich der Marzipan auflöst - QimiQ Classic in die warme Marzipanmasse einrühren - abkühlen lassen - dann den Mandellikör zufügen - Sahne steif schlagen und die Marzipan/Milchmasse unterheben - das Marzipan Mousse in Portionsgläser füllen und mind. 4 Std. kaltstellen

2.

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