Name: Mexikanisches Chili con Carne - Rezept mit Bild
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Amerika
Ingredients: 4 Stk. Rote Zwiebeln; 6 Zehen Knoblauch; 4 Zentimeter Ingwer; 2 Stk Chili-Schoten (Schärfegrad nach Geschmack); 2 Stk Rote Paprika; 800 Gramm Rinderhackfleisch; 800 ml Passierte Tomaten; 2 Dosen Mais; 2 Dosen Kidney-Bohnen; 1 kleine Flasche Mexicana Salsa Sauce; 3 Teelöffel Kreuzkümmelpulver; 1 Teelöffel Zimt; 2 Teelöffel Salz; Pfeffer; Olivenöl

Mexikanisches Chili con Carne

35 Mineinfach

Bild 1 von 1 Mexikanisches Chili con Carne
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Mexikanisches Chili con Carne - Rezept - Bild Nr. 13888

Weitere Rezepte

Zutaten für 8 Personen


Rote Zwiebeln	4 Stk.
Knoblauch	6 Zehen
Ingwer	4 Zentimeter
Chili-Schoten (Schärfegrad nach Geschmack)	2 Stk
Rote Paprika	2 Stk
Rinderhackfleisch	800 Gramm
Passierte Tomaten	800 ml
Mais	2 Dosen
Kidney-Bohnen	2 Dosen
Mexicana Salsa Sauce	1 kleine Flasche
Kreuzkümmelpulver	3 Teelöffel
Zimt	1 Teelöffel
Salz	2 Teelöffel
Pfeffer	etwas
Olivenöl	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:: 20 Min

Garzeit:: 15 Min

Gesamtzeit:
35 Min

Vorbereitung
1.Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Ingwer schälen und fein hacken. Chilis ebenfalls fein hacken. Paprikas waschen, vom Kern befreien und würfeln. Bohnen und Mais abschütten.
Das Chili zubereiten
2.In einer Pfanne das Rinderhackfleisch kurz mit etwas Olivenöl krümelig anbraten und zur Seite Stellen. In einem großen Topf Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Chilis ein paar Minuten auf mittelhoher Temperatur anbraten. Anschließend die Paprika dazugeben und ebenfalls ein paar Minuten mitbraten. Nun das Fleisch, die passierten Tomaten, Mais und Bohnen sowie die Gewürze und die Mexicana Salsa Sauce hinzufügen, gut umrühren und alles 10-15 Minuten lang köcheln lassen. Guten Appetit!
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Sikei
vom 02.04.2021

Mexikanisches Chili con Carne