Wildreis mit Cashewnüssen
35 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Wildreis | 300 g |
| Cashewnuss | 50 g |
| Chili getrocknet | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1613 (385)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate69,8 g
Fett7,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1613 (385)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate69,8 g
Fett7,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Den Wildreis in reichlich kochendem Salzwasser ca. 30 Minuten gar kochen.
2.Cashew-Nüsse grob hacken und in einer Pfanne mit heißem Olivenöl anrösten.
3.Den Wildreis anrichten, die gerösteten Nüsse darüber verteilen und ein wenig grob gehackte, getrocknete Chilischote darüber streuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****t n****t g****'
vom
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