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Western Salat

1 Std 15 Minleicht
Western Salat - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Dressing
Passierte Tomaten100 g
Weißweinessig100 g
Olivenöl50 g
Zucker2 TL
Worcestersoße1 TL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Cayennepulver Bisschen
Salat
weiße Bohnen Konserve250 g
Kidney-Bohnen Konserve240 g
Zwiebel1 mittelgross
Karotte1
Paprikaschote grün1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Ruhezeit:
1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

  • 1.Alle Zutaten für das Dressing miteinander verrühren. Abschmecken mit Salz und Pfeffer, bisschen Cayennepulver nach Belieben.

    2.Karotte und Zwiebel schälen, klein schneiden, Paprikaschote ebenfalls klein schneiden. Zutaten für den Salat in eine Schüssel geben, mit Dressing übergießen und vermengen ohne das die Bohnen zerdrückt werden. Etwas durchziehen lassen vor dem Verzehr.

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    Rezept von Dibow2
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