Käsekuchen ohne Boden
21 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Quark Magerstufe | 1 kg |
| Eier | 4 |
| Butter oder Margarine | 100 gr |
| Puder-Zucker | 150 gr. |
| Vanille-Zucker | 2 Pck. |
| Vanille-Pudding | 2 Pck. |
| Zitronensaft | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)531 (127)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett7,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
21 Min
21 Min
1. Eier trennen, Eiweiss steiff schlagen und kühl stellen.
2. Eigelb, Zucker und Butter schaumig schlagen und nach und nach die restlichen Zutaten unterrühren. Eiweiss unterheben. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben
3. Im mit 175 Grad vorgeheizten Backofen ca. 1 Std. backen.
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vom
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