Erdnuss-Bananen-Minimuffins

Name: Erdnuss Bananen Minimuffins - schnell & einfach - von Sri_Devi
Prep time: 10 min
Cook time: 13 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 120 g ungesüßtes cremiges Erdnussmus; 2 Stk. Eier; 2 EL Honig; 1 Stk. Banane; 2 EL Erdmandelmehl; 1 Msp Natron; 1 Msp Weinsteinbackpulver; ½ TL Zimt; 1 TL Vanilleextrakt; 1 Prise Salz; 2 EL Schokodrops

23 Mineinfach

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Erdnuss-Bananen-Minimuffins - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


ungesüßtes cremiges Erdnussmus	120 g
Eier	2 Stk.
Honig	2 EL
Banane	1 Stk.
Erdmandelmehl	2 EL
Natron	1 Msp
Weinsteinbackpulver	1 Msp
Zimt	½ TL
Vanilleextrakt	1 TL
Salz	1 Prise
Schokodrops	2 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:: 10 Min

Garzeit:: 13 Min

Gesamtzeit:
23 Min

1. Die Teigmenge reicht für circa 20 - 22 Minimuffins. Alle Zutaten miteinander cremig pürieren. Zuletzt die Schokodrops unterrühren. Den Teig in die vorbereiteten Förmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze ca. 13 Minuten goldgelb backen.
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Rezept von Sri_Devi
vom 21.12.2020

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