Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Linsen rot | 230 Gramm |
| Paprika orange | 150 Gramm |
| Paprika gelb | 150 Gramm |
| Schafskäse | 80 Gramm |
| Zwiebel | 80 Gramm |
| Knoblauchzehe | 1 |
| DRESSING : | |
|---|---|
| Kürbiskernöl | 1 Esslöffel |
| Apfelessig | 1 Esslöffel |
| Petersilie | 1 Esslöffel |
| Zitrone | 1 Spritzer |
| Salz & Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)250 (60)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett1,5 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die Linsen nach Anweisung bissfest garen.
2. Die Paprika halbieren, entkernen, waschen & in Würfel schneiden. Schafskäse zerkrümeln.
3. Zwiebel fein würfeln & den Knoblauch fein hacken.
4. Die Zutaten des DRESSINGS miteinander verrühren & mit den restlichen Zutaten vermengen.
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vom



















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